乡约福建：瓶栽银耳结出“美好果”

　　三明9月2日电 (吴学生 陈金华 谢章辉)金九银十丰盈季，正是银耳培养、采摘的黄金时段。连日来，在全国最大的银耳瓶栽工厂化出产基地的福建省尤溪县，每天有近5吨的干银耳从这儿销往国内外各大商场，商场份额占全国比重达10%。

全流程数字智能、电气化出产形式，让尤溪瓶栽银耳出产劳动强度下降、作业时机添加、产品质量进步、企业产能进步。谢章辉 摄

　　尤溪县是全国首个完成银耳瓶栽的县城，朵型完好、色泽金黄、软糯温润、进口嫩滑的产品特征深受顾客喜爱。

　　近年来，尤溪县将食用菌工业作为关键环节和农人增收新的突破口，着力科技兴农战略，推进清洁动力运用，打造地域特征品牌，让瓶栽银耳结出“美好果”。

　　坐落福建省尤溪县洋中镇的福建省祥云生物科技开展有限公司，是现在单体规划全国最大的银耳瓶栽工厂化企业，日产银耳鲜品48吨的两条全自动银耳瓶栽出产线，从菌种质料选取到瓶栽栽培，再到银耳烘干，均完成全流程数字智能、电气化出产。

　　据介绍，该企业经过安装在房顶上光伏板的发电，大力推广与运用清洁动力；行将建造的蓄能设备，将完成充裕动力错峰贮存并与电网构成互联互补；改善的空气净化、高温灭菌、水冷变频等设备的充电功用，确保了银耳生长24小时处于“温室”环境中；“以电代煤”改造后的热泵智能烘烤，做到产品烘干进程省时、省心、省力，本钱下降。

　　“全流程的智能化、工厂化出产，在确保产品绿色环保的一起，更是下降损耗、削减用工本钱。”该企业负责人如是以为。

图为国网尤溪县供电公司员工定时上门为企业查看光伏发电设备运转状况。陈金华 摄

　　据国网尤溪县供电公司发建部周辉丹主任泄漏，祥云生物绿电技改项目的施行，是近年来该公司开展和服务新式电力系统建造、活跃消纳风景等清洁动力的一个缩影，具有非常可观的经济价值和生态效应。企业每年运用光能发电约330余万千瓦时，节省出产本钱170余万元，产能也进步近5%，相当于每年削减40.6万吨标准煤的运用和110.4万吨二氧化碳的排放。

　　新式电力系统的建造，美了村庄，强了企业，富了大众，也让企业运用的80%三明本地户籍员工劳动强度下降，作业时机添加，家门口作业的美好指数明显进步。

　　“机械化流水化作业让咱们作业轻松了不少。这两年光伏发电设备的投入，出产也愈加平稳了，咱们的收入和福利也有所进步。”福建省祥云生物科技开展有限公司员工陈淑清如是说。(完)

【修改:胡寒笑】