大米价格疯涨，部分鱼价大涨超5倍，日本堕入“寿司危机”？

日本多地近期面对“大米荒”的窘境，自7月起，大米供给严重的问题日益明显。大阪府等区域官员屡次恳求日本中央政府动用储藏米来缓解商场压力，但中央政府以或许搅扰大米正常流转为由回绝了这一提议。供需不平衡是此轮米价飙升的中心要素，政府的农业政策调整及极点气候导致大米产值下滑，一起，访日游客需求增加进一步加重了供需矛盾。

此外，日本气象厅对东部太平洋南海海槽或许发生大地震的预警，促进民众恐慌性购买和贮存大米，进一步推高了需求。上一年反常的高温气候不只减少了大米收成，还降低了其质量，尤其是闻名产地新潟县遭到严重影响，一等米的占比大幅下降。商场上的大米价格随之飙升，某些种类的价格乃至翻了一倍多。

虽然新米的上市预期可以暂时平缓当时的提价与缺少问题，但继续的高温气候或许要挟到新一季大米的产值与质量，令未来一年的供给局势不容乐观。民众关于农林水产省的应对办法感到不满，责备其应对不力，而农林水产大臣关于大米紧缺“迟早能处理”的言辞更是引发了大众的广泛批判。

现在，虽然有少数新米开端出售，许多超市的大米供给依然严重，乃至施行限购。东京、大阪、福冈等多个区域的居民反映难以购买到大米，对政府未采纳有用办法表明强烈不满。跟着大米荒的继续延伸，顾客对政府回绝投进储藏米的决议提出质疑，忧虑日常日子遭到影响。全体来看，日本大米商场正阅历着稀有的提价与缺少危机，未来走向仍待调查。大米价格疯涨，部分鱼价大涨超5倍，日本堕入“寿司危机”？！