台湾老人捡蜗牛包粽子吃致3死 食品安全警钟再响

台湾老人捡蜗牛包粽子吃致3死

台东县金峰乡的宾茂及坜丘部落遭遇了一起严重的集体食物中毒事件，时间发生在凌晨，已有12人被紧急送往医院，其中3人不幸离世。据初步调查，所有中毒人员均食用了83岁刘姓老妇制作的特色食品——“蜗牛小米粽”。

就在事发前一天下午，老妇还在家人的陪伴下忙碌于包制这些粽子，这一温馨场景被亲友用手机记录了下来。视频显示，老妇手法娴熟，将蜗牛、猪肉、竹笋及小米粉等食材精心包裹进粽叶中，再仔细用月桃叶和棉绳固定，整个过程与平日无异。家人和亲友观看这段录像时，都不约而同地表示，老妇制作粽子的方法一如既往，没有任何异常。

不幸的是，老妇在食用自己制作的粽子后很快出现身体不适，尽管家人迅速叫来了救护车，但她还是在送医途中心脏停止了跳动。消息传开后，部落的亲朋好友们聚集在老妇家中守灵，期间，为了缅怀逝者，有人分享了老妇遗留下来的小米粽。然而，不久之后，食用粽子的人群中开始有人出现中毒症状，相继被送往医院。

目前，卫生部门正紧急调查导致此次食物中毒的具体原因，力求尽快查明真相，避免类似悲剧再次发生。